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【美味しんぼ】みそ汁は具材が多い方がうま味が出て美味しい←山岡さん「味がにごる」




1: 2020/01/03 23:46:24 No.697496127

みそ汁スレ
具材が多い方がうま味が出て美味しい
3: 2020/01/03 23:49:57 No.697497181
山岡さんは豚汁嫌いか
8: 2020/01/03 23:54:10 No.697498383
>山岡さんは豚汁嫌いか
粕汁の話はあるけど豚汁のエピソードはなかったような気が…
5: 2020/01/03 23:51:24 No.697497626
この話は特にわざとクズに書いてるけどほんとクズやな山岡さんってなった
6: 2020/01/03 23:51:42 No.697497713
みそ汁と豚汁の違いがピンとこない
23: 2020/01/03 23:58:31 No.697499584
>みそ汁と豚汁の違いがピンとこない
みそ汁はカテゴリー
豚汁は料理名
みそ汁は豚汁を内包する
146: 2020/01/04 00:34:12 No.697509588
>みそ汁と豚汁の違いがピンとこない
味噌使ってりゃ味噌汁だろ
7: 2020/01/03 23:52:01 No.697497796
なんでもかんでも足し算の美学ってわけじゃない
9: 2020/01/03 23:54:20 No.697498429
具を入れすぎたら味が濁るってのは分からなくもないけど
わかめと豆腐の二種類くらい許してやれよと思う
81: 2020/01/04 00:15:23 No.697504387
>具を入れすぎたら味が濁るってのは分からなくもないけど
>わかめと豆腐の二種類くらい許してやれよと思う
確かに一般論だと俺もそう思うんだけど
山岡さんは舌が鋭敏なんだなとも思ったよ
10: 2020/01/03 23:54:31 No.697498472
みそ汁と一言に言っても水、出汁、味噌、具材の風味や香りの協調するものであって必ずしも具材が少ない方がいいわけではない気がする
11: 2020/01/03 23:54:41 No.697498518
まともな取材してない漫画なんてこんなもんだろ
12: 2020/01/03 23:55:14 No.697498647
かぼちゃ入れるのだけは本当にやめて
13: 2020/01/03 23:55:24 No.697498680
うるせーさつまいもぶつけんぞ
14: 2020/01/03 23:55:51 No.697498814
多くても三種類までだな…
15: 2020/01/03 23:55:55 No.697498832
山岡には具1種類の味噌汁出して自分は具数種類の食えばいいな
すげえ嫌味言ってきそうだけど
21: 2020/01/03 23:58:07 No.697499466
かぼちゃとわかめと引き割り納豆とかなら山岡を支持するけれども
22: 2020/01/03 23:58:18 No.697499516
山岡の方が料理上手いんだから山岡が担当しろや
共働きなんだし
37: 2020/01/04 00:01:05 No.697500373
>山岡の方が料理上手いんだから山岡が担当しろや
>共働きなんだし
嫁の方が嫁の役目って言い張ってゆずらなかったんよ
42: 2020/01/04 00:01:52 No.697500590
>嫁の方が嫁の役目って言い張ってゆずらなかったんよ
ならいちいち文句言うなよ
40: 2020/01/04 00:01:48 No.697500577
>山岡の方が料理上手いんだから山岡が担当しろや
くり子の方が料理させろって言って批評も望んでるから山岡はそんな悪ないよ
24: 2020/01/03 23:58:46 No.697499651
俺が作ったアサリの味噌汁に妹が勝手に豆腐を加えた時はキレた
25: 2020/01/03 23:58:58 No.697499704
ジャガイモはやめてお袋
まあそのお袋はもういないんだが…
41: 2020/01/04 00:01:50 No.697500582
>ジャガイモはやめてお袋
>まあそのお袋はもういないんだが…
うちのカーチャンはそれに舞茸とニンジンが入っているぜ
27: 2020/01/03 23:59:10 No.697499753
矛盾すること言ってなかったか?
39: 2020/01/04 00:01:38 No.697500530
>矛盾すること言ってなかったか?
焼き魚の頭の件だったかな
48: 2020/01/04 00:03:58 No.697501209
>矛盾すること言ってなかったか?
みそ汁に関してだと豆腐が小さすぎと言った後に大き過ぎ、具材が多いと味がボケると言った後に山椒を入れると旨いとかいう始末
55: 2020/01/04 00:05:35 No.697501686
>みそ汁に関してだと豆腐が小さすぎと言った後に大き過ぎ
これは読めばわかるがクリ子も極端すぎる切り方してる
28: 2020/01/03 23:59:29 No.697499855
スレ画は何気に良い悪いではなく個人の好みとして言ってるから
実のところ技術的には文句はないのかもしれん
29: 2020/01/03 23:59:58 No.697500013
スレ画ってわかめと豆腐という王道な味噌汁でキレてんだよな
35: 2020/01/04 00:00:58 No.697500328
>スレ画ってわかめと豆腐という王道な味噌汁でキレてんだよな
キレちゃいないよ
キレたのは言われた側の方
45: 2020/01/04 00:03:02 No.697500940
>キレたのは言われた側の方
まあ正直ワカメと豆腐で味が濁るだの
魚の頭があると気持ち悪い無いなら無いで気持ち悪いって言われればキレるわ
53: 2020/01/04 00:05:09 No.697501553
>まあ正直ワカメと豆腐で味が濁るだの
>魚の頭があると気持ち悪い無いなら無いで気持ち悪いって言われればキレるわ
コミュニケーション不足ってだけじゃね?
夫婦なのに
71: 2020/01/04 00:11:47 No.697503396
>コミュニケーション不足ってだけじゃね?
山岡のほうが一方的にコミュニケーションする気がなく押し付けているだけ
36: 2020/01/04 00:00:58 No.697500331
あげと豆腐の組み合わせが至高
38: 2020/01/04 00:01:21 No.697500458
初日から言う事じゃない
43: 2020/01/04 00:01:55 No.697500611
>初日から言う事じゃない
逆だな
こういうのは最初が肝心
最初にビシッと言わないと増長する
44: 2020/01/04 00:02:28 No.697500765
自分が嫌ってた雄山と同じ事する山岡さん
54: 2020/01/04 00:05:31 No.697501673
>自分が嫌ってた雄山と同じ事する山岡さん
雄山のは嫁も実は喜んでるプレイだったけど
山岡さんは嫁を怒らすから山岡さんの方が酷い
56: 2020/01/04 00:05:50 No.697501776
>自分が嫌ってた雄山と同じ事する山岡さん
雄山は夫婦示し合わせた上での高度なプレイ
88: 2020/01/04 00:17:00 No.697504827
>>コミュニケーション不足ってだけじゃね?
>山岡のほうが一方的にコミュニケーションする気がなく押し付けているだけ
1巻から山岡ってそういう性格じゃん?
49: 2020/01/04 00:04:39 No.697501420

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